aktiviti hujung minggu awal april 2014

Alhamdulillah minggu ini sempat melakukan beberapa aktiviti di kebun perumahan. Ruang depan rumah dikemas sedikit supaya kelihatan lebih tersusun walaupun rasanya masih tidak begitu memuaskan kerana banyak aktiviti kebun yang berlangsung.

Antara aktiviti

Pangkas petola bantal belakang rumah
Pokok petola bantal belakang rumah sudah menjalar naik wayar tiang telefon dan sampai ke rumah sebelah. Pokok terpaksa dipotong

Ubah pasu pokok tin
Keratan pokok tin terpaksa diubah kerana kelihatan tiada pertumbuhan. Harap harap baki keratan tin boleh terus hidup.

Ubah pasu pokok bunga tongkeng
Terdapat tiga pasu pokok bunga tongkeng yang perlu diubah kedalam pasu yang lebih besar supaya dapat menjalar dan menghasilkan bunga yang diinginkan. Disamping itu, boleh juga dikembang biakkan keratan bunga tongkeng.

Semai bayam merah
Benih bayam merah ditabur kedalam bekas pasu panjang. Kaedah yang digunakan ialah tabur terus. Harap harap akan bercambah dalam beberapa hari lagi.

Semai sawi bunga
Benih sawi bunga dari tahun 2012 disemai dalam dua pasu panjang. Harap harap dapat tumbuh lagi.

Cuci sangkar arnab
Sangkar arnab perlu dicuci setiap dua minggu untuk menjaga kebersihan. Tahi arnab dikumpulkan didalam plastik kosong bekas tanah topsoil. Dalam dua tiga bulan tahi arnab yang reput boleh digunakan sebagai baja.

Tuai timun white wonder
Timun whitewonder dari pokok belakang rumah dituai. Alhamdulillah tidak ada rasa pahit.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

balik kampung, 14 Jun 2020

Alhamdulillah, dapat juga balik ke kampung, setelah hampir 3 bulan menunggu untuk balik ke kampung. Perasaan teruja untuk menjenguk kampung halaman yang sudah lama ditinggalkan. Bagaimana keadaan rumah, pokok pokok, ayam dan ikan yang ditinggalkan. Perjalanan balik ke kampung lancar dan lebuh raya juga tidak sesak. Misi balik kampung kali ini adalah untuk mengemas rumah dikampung dan menziarah kak Chik. Mak dan ayah masih lagi berada di Selangor dan akan pulang pertengahan minggu. Jadi, sedikit kerja mengemas rumah perlu dilakukan sebelum mak dan ayah balik ke kampung. Musim buah mempelam Tahun ini, kami terlepas untuk merasa buah mempelam bagi musim kali ini. Bila balik ke kampung, hanya tinggal biji biji buah mempelam diatas tanah. Hanya dimakan oleh ayam dan adik beradik yang sempat balik ke kampung. Tiada rezeki untuk merasa buah mempelam kali ini. Pokok mempelam harum manis yang baru hendak mula berbunga diluar musim. Harap harap ada rezeki untuk merasa buah harum manis dari
Baca lagi

cara buat lemang

Alhamdulillah, dapat belajar cara memasak lemang semasa hadir ke perhimpunan warisan haji din di Asun. Tenaga pengajar ialah seorang pengusaha lemang di Changloon yang sudah sepuluh tahun pengalaman membuat dan menjual lemang. Sedikit catatan sebagai memori untuk dicuba pada masa depan. Buluh Buluh yang dipilih ialah buluh lemang yang mempunyai ketebalan yang nipis. Setakat ini tidak jumpa buluh ini dikawasan bendang. Jadi, untuk membuat lemang pada masa depan, kemungkinan perlu memesan dari kawasan yang mempunyai buluh lemang. Daun pisang Daun pisang yang sesuai ialah daun pisang hutan. Ini kerana, pisang hutan mempunyai daun yang nipis. Jika daun pisang awak yang digunakan, daun perlu dilayur dahulu untuk melembutkan daun. Pulut Pulut yang sesuai digunakan ialah pulut susu gred 2. Ini kerana pulut susu gred 2 tidak terlalu mengembang. Pulut susu dengan gred 1 lebih sesuai untuk dijadikan ketupat. Beras pulut dibilas sekitar 4-5 kali. Beras pulut tidak perlu direndam semalaman.
Baca lagi

percubaan memasak beras rebus

Alhamdulillah sudah hampir sebulan mencuba beras rebus. Harga beras rebus mahal sedikit dari harga beras putih. Tetapi tidak semahal beras premium seperti beras siam dan beras basmathi. Tidak banyak pilihan beras rebus yang dapat dibeli. Hanya terdapat beberapa jenama sahaja yang dijual di pasaraya. Beras rebus didalam paket 10 kilogram lebih berbaloi dibeli berbanding paket 5 kilogram. Harga bagi paket 10 kilogram lebih menarik dan murah. Pada mulanya, agak keberatan untuk membeli paket 10 kilogram kerana takut tidak habis. Namun, setelah hampir sebulan menggunakan beras rebus. Nampaknya sangkaan ini meleset. Jumlah sukatan air memasak beras rebus sama seperti memasak beras biasa. Sebaik baiknya tidak terlalu banyak air supaya nasi yang dimasak tahan lama dan tidak mudah basi. Beras rebus yang dimasak mengeluarkan sedikit aroma yang agak kuat. Nasi dari beras rebus berwana perang pudar. Saya membilas beras rebus sebanyak tiga kali sebelum dimasak. Berbanding beras biasa yang dibilas
Baca lagi