Isnin, 5 Disember 2016

balik kampung 4 Disember 2016

Alhamdulillah dapat balik ke kampung pada minggu lepas. Cuti minggu ini agak padat dengan program seperti jemputan kenduri dan aktiviti riadah. Dapat juga menjenguk keadaan kebun walaupun sekejap sahaja.

Bendi
Alhamdulillah masih ada pokok bendi yang hidup daripada semaian sebelum ini di kampung. Pokok sudahpun mula berbuah. Harap harap pokok akan terus membesar.

Terung
Terung yang ada dikampung masih lagi mengeluarkan hasil. Terung panjang ungu juga semakin membesar. Namun, perlu diberi sokongan dan ditambah baja bagi mengalakkan lagi tumbesaran dan penghasilan buah.

Tempirai
Perangkap ikan yang dipasang kali ini kurang berhasil kerana banyak ikan yang berjaya keluar dari tempirai apabila parit dipenuhi air hujan akibat hujan lebat pada petang ahad. Namun, masih lagi memberi satu pengalaman baru bagi anak anak saudara yang pulang ke kampung.

Petai dan gulai batang pisang
Petai dibawa pulang oleh Bang Chik Man dari Baling. Disamping itu gulai batang pisang turut ditempah dari kampung di Baling. Rasa dan tekstur gulai batang pisang memang unik. Batang pisang yang sesuai digunakan ialah dari vareiti pisang awak. Batang pisang dengan pucuk pisang yang belum berkembang adalah paling sesuai untuk digunakan untuk masakan gulai batang pisang. Batang pisang emas pula tidak sesuai digunakan untuk masakan gulai batang pisang.

Kenduri kahwin
Kenduri kahwin anak saudara Tashin dan Hidayat diadakan dirumah ayah untuk meraikan cucu yang baru berkahwin. Disamping itu, majlis tahlil turut diadakan untuk kakak tersayang yang kembali ke rahmatullah tahun lepas.

Isnin, 28 November 2016

ulaman pokok lemak ketam

Alhamdulilallah pada hujung minggu lepas dapat memancing di Balik Pulau. Ada sedikit rezeki ikan haruan yang berjaya dipancing.

Kebetulan ketika melalu kawasan memancing kelihatan satu pokok yang merimbun. Apabila diperhatikan dengan dekat didapati ianya ialah pokok lemak ketam. Jadi pucuk pucuk diambil untuk dijadikan ulaman.

Malangnya cuaca pada hari sabtu lepas sangat panas. Habis kecut pucuk pucuk yang diambil manakala ikan haruan yang dipancing mati sebelum sempat disimpan. Jadi ikan haruan dimasukkan kedalam peti sejuk manakala pucuk lemak ketam direndam supaya segar kembali. Harap harap dapat mengakarkan pucuk lemak ketam.

Selasa, 22 November 2016

tempirai, perangkap ikan, 22 November 2016


Alhamdulillah balik kampung sempat menjenguk mak dan ayah di kampung. Sedikit kerja kampung seperti membuang pelepah kelapa dan memotong rumput yang panjang dibelakang rumah. Senang sikit mak nak membuang sampah.

Setelah sedikit kerja kampung dibuat, sedikit lagi masa sebelum masuk waktu maghrib digunakan untuk mencari ikan darat. Percubaan pertama memancing ikan haruan kurang berhasil. Jadi, masa masa kecederaan sebelum maghrib digunakan untuk mengangkat tempirai yang dipasang di dalam parit hadapan rumah.



Alhamdulillah sedikit hasil terdiri daripada ikan sepat ronggeng, sepat benua, puyu dan belut. Ikan yang kecil dilepaskan semula. Belut disimpan untuk dijadikan hidangan pada minggu minggu depan.

InsyaAllah akan membuat tempirai lagi kerana agak efektif untuk menangkap ikan ikan didalam parit.

Isnin, 21 November 2016

perkembangan kebun perumahan 21 November 2016

perosak pokok tin

nampaknya pokok tin yang ditanam diserang oleh perosak dari jenis kumbang.
Pokok menjadi layu dan kering manakala terdapat tanda tanda gigitan serangga pada batang pokok.
InsyaAllah akan cuba memasukan kembali pokok tin dan menjaga kebersihan kebun perumahan.

Semak samun kebun perumahan
Keadaan kebun perumahan sekarang nampak dipenuhi dengan herba herba yang perlu di pangkas. Harap harap dapat meluangkan sedikit masa pada hujung minggu ini untuk aktiviti membersih kebun perumahan.





Tuaian cabai melaka

Alhamdulillah cabai melaka masih lagi mengeluarkan hasil. Cuaca pada masa ini sangat baik dan pokok cabai berbuah dengan lebat.

Daun ketumbar
Semaian benih daun ketumbar nampaknya terbantut. Herba tidak lagi menunjukkan perkembangan tumbesaran yang memberansangkan. Akan cuba memberi sedikit lagi masa untuk memerhati perkembangan semaian daun ketumbar.

Lain lain herba
Daun kaduk dan juga selasih thai masih lagi belum digunakan untuk masakan. Masih tidak banyak masa untuk memasak kerana jadual yang padat pada hujung tahun ini.
Related Posts with Thumbnails

Pages