balik kampung awal Disember 2018

Alhamdulillah dapat balik ke kampung pada awal Disember 2018. Jadual untuk bulan Disember agak padat untuk aktiviti hujung minggu. Peluang balik ke kampung juga digunakan untuk menziarahi cikgu yang terlantar sakit. Semoga cikgu semakin sembuh insyaAllah.

Musim timur sudah bermula. Pokok pokok mempelam mulai mengeluarkan bunga. Jika ada rezeki dapat merasa buah mempelam dalam beberapa bulan lagi. Pokok mempelam pada musim lepas tidak dipangkas.

Parit didepan rumah pula sudah tidak lagi dibersihkan secara meyeluruh. Ini kerana sebahagian daripada tanah dihadapan rumah akan diambil kerajaan untuk tujuan pembinaan jalan. Lagipun, masa dan tenaga tidak dapat diluangkan buat ketika ini untuk tujuan membersih parit.


Bersih belakang rumah

Kawasan belakang rumah yang sudah semak dan dipenuhi rumput rampai dibersihkan. Rumput di mesin pendek untuk memudahkan ayah menjenguk kawasan belakang rumah. Kawasan berhampiran parit belakang rumah juga sudah ditebas oleh pekerja jabatan saliran. Jadi, kawasan belakang rumah nampak lebih kemas buat masa ini.

Rumpun rumpun serai sudah sedia untuk dituai. InsyaAllaha kan dituai dan diedarkan kepada jiran jiran kampung.


Memancing
Alhamdulillah, setelah selesai membersih kawasan dibelakang rumah. ada rezeki memancing ikan haruan pada kunjungan ke kampung kali ini. Ikan yang dipancing dijadikan hidangan makan tengah hari.


Kebun pisang

Akhirnya ada kesempatan untuk menjenguk setelah berbulan bulan tidak menjenguk kebun pisang. Waktu yang ada sekitar setengah jam sahaja. Apabila sampai ke kebun pisang, terdapat orang kampung yang sedang mengambil daun pisang. Saya sempat bersembang dan membenarkan dia untuk mengambil daun pisang ditepi jalan. Dia menawarkan untuk mengambil upah membersih kebun pisang yang sudah naik semak samun. Namun, saya tangguh dulu tawaran untuk mengambil upah daripada dia kerana dia tidak ada alatan untuk melakukan kerja membersih kebun. Mungkin saya akan buat sendiri kerja membersih kebun.

Alhamdulillah ada juga beberapa tandan pisang yang boleh dibawa balik. Pisang awak yang sudah masak dan juga pisang nangka yang perlu diperam dahulu. Terdapat juga tandan tandan pisang yang sudah tiada kerana sudah diambil orang.

InsyaAllah sasaran hujung bulan ini pula untuk kerja kerja membersih kebun kampung.

Ulasan

  1. Normala Saad14 Disember 2018 pada 9:55 PTG

    Sini pun dah mula rasa angin timur. Tak tahu pasai apa kalau masuk saja musim ni mestilah dia nak ingat kat suasana kampung. Maklumlah musim timur ni mengundang banyak akriviti. Tu duk teringat sangat memori lama lama.

    BalasPadam
    Balasan
    1. md zabri28 Disember 2018 pada 3:41 PTG

      betul memang banyak memori bila masuk musim timur, cuaca berbeza dan lebih banyak aktiviti menarik.

      Padam

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

balik kampung, 14 Jun 2020

Alhamdulillah, dapat juga balik ke kampung, setelah hampir 3 bulan menunggu untuk balik ke kampung. Perasaan teruja untuk menjenguk kampung halaman yang sudah lama ditinggalkan. Bagaimana keadaan rumah, pokok pokok, ayam dan ikan yang ditinggalkan. Perjalanan balik ke kampung lancar dan lebuh raya juga tidak sesak. Misi balik kampung kali ini adalah untuk mengemas rumah dikampung dan menziarah kak Chik. Mak dan ayah masih lagi berada di Selangor dan akan pulang pertengahan minggu. Jadi, sedikit kerja mengemas rumah perlu dilakukan sebelum mak dan ayah balik ke kampung. Musim buah mempelam Tahun ini, kami terlepas untuk merasa buah mempelam bagi musim kali ini. Bila balik ke kampung, hanya tinggal biji biji buah mempelam diatas tanah. Hanya dimakan oleh ayam dan adik beradik yang sempat balik ke kampung. Tiada rezeki untuk merasa buah mempelam kali ini. Pokok mempelam harum manis yang baru hendak mula berbunga diluar musim. Harap harap ada rezeki untuk merasa buah harum manis dari
Baca lagi

cara buat lemang

Alhamdulillah, dapat belajar cara memasak lemang semasa hadir ke perhimpunan warisan haji din di Asun. Tenaga pengajar ialah seorang pengusaha lemang di Changloon yang sudah sepuluh tahun pengalaman membuat dan menjual lemang. Sedikit catatan sebagai memori untuk dicuba pada masa depan. Buluh Buluh yang dipilih ialah buluh lemang yang mempunyai ketebalan yang nipis. Setakat ini tidak jumpa buluh ini dikawasan bendang. Jadi, untuk membuat lemang pada masa depan, kemungkinan perlu memesan dari kawasan yang mempunyai buluh lemang. Daun pisang Daun pisang yang sesuai ialah daun pisang hutan. Ini kerana, pisang hutan mempunyai daun yang nipis. Jika daun pisang awak yang digunakan, daun perlu dilayur dahulu untuk melembutkan daun. Pulut Pulut yang sesuai digunakan ialah pulut susu gred 2. Ini kerana pulut susu gred 2 tidak terlalu mengembang. Pulut susu dengan gred 1 lebih sesuai untuk dijadikan ketupat. Beras pulut dibilas sekitar 4-5 kali. Beras pulut tidak perlu direndam semalaman.
Baca lagi

percubaan memasak beras rebus

Alhamdulillah sudah hampir sebulan mencuba beras rebus. Harga beras rebus mahal sedikit dari harga beras putih. Tetapi tidak semahal beras premium seperti beras siam dan beras basmathi. Tidak banyak pilihan beras rebus yang dapat dibeli. Hanya terdapat beberapa jenama sahaja yang dijual di pasaraya. Beras rebus didalam paket 10 kilogram lebih berbaloi dibeli berbanding paket 5 kilogram. Harga bagi paket 10 kilogram lebih menarik dan murah. Pada mulanya, agak keberatan untuk membeli paket 10 kilogram kerana takut tidak habis. Namun, setelah hampir sebulan menggunakan beras rebus. Nampaknya sangkaan ini meleset. Jumlah sukatan air memasak beras rebus sama seperti memasak beras biasa. Sebaik baiknya tidak terlalu banyak air supaya nasi yang dimasak tahan lama dan tidak mudah basi. Beras rebus yang dimasak mengeluarkan sedikit aroma yang agak kuat. Nasi dari beras rebus berwana perang pudar. Saya membilas beras rebus sebanyak tiga kali sebelum dimasak. Berbanding beras biasa yang dibilas
Baca lagi